Nuestra Historia
Restaurante “EL FORTIN” fue fundado en septiembre de 1999, por sus propietrarios Maria Lopez y Mario Ramirez. Originarios de San Felipe Tejalapam Etla Oaxaca Mexico.
“POR QUE SABEMOS LO QUE OAXACA SIGNIFICA PARA USTED, POR SU DESTACADA DIVERSIDAD EN SU GASTRONOMÍA, SABORES RICOS Y ÚNICOS; EN SU CULTURA, EN SU CLIMA, EN SUS CENTROS TURÍSTICOS; EN SUS HOMBRES Y MUJERES TRABAJADORES, LUCHADORES E INCANSABLES”
EN EL RESTAURANTE “EL FORTIN” USTED PODRÁ DISFRUTAR DE TODO AQUELLO QUE AÑORA, OFRECIÉNDOLES UNA GRAN VARIEDAD DE LA GASTRONOMÍA OAXAQUEÑA, PREPARADOS POR MANOS DE LOS OAXAQUEÑOS Y CON MATERIAS PRIMAS 100% OAXAQUENOS IMPORTADOS POR EL FORTIN.
“EN OAXACA SE VIVE PARA COMER Y EN CALIFORNIA SE COME PAR VIVIR”
EL FORTIN!!
“NUESTROS PLATILLOS SON ELABORADOS AL MOMENTO QUE USTED LOS ORDENA”
Ademas le ofrecemos un extenso surtido de productos oaxaquenos como tasajo, chorizo, cecina enchilada, quesillo, chapulines, chiles de agua, pan de llama, chocolate, mole juquilita, tlayudas, café de la sierra de Oaxaca, jamoncillo, totopos, y mucho mas.
NUESTRA MISION: Satisfacer el paladar de nuestros clientes oaxaquenos, mexicanos y estranjeros atravez de nuestra comida.
NUESTRA VISION: Consolidarse como una empresa lider en la gastronomia oaxaquena con sabor a mi pueblo.